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妖精のホテル

おとぎ話の世界みたいなホテル

■ベルギーのデュルビュイ郊外には妖精のホテルがあります。その名も「La Balade des Gnomes」。「Gnomes(ノーム)」とは、ヨーロッパの民話に登場する大地を司る妖精です。
このホテルは、建築家でもありホテリアーでもあるドミニクノエル氏によって建てられました。もともとは、La Gargouilleという名で、地元の食材を使ったレストランとしてオープンしましたが、彼がおとぎ話からヒントを得てホテルにしたものです。
内部は独特の宇宙観で、まさに、おとぎ話の世界の様。とにかく筆舌には尽くし難いので泊まってみるしかないかも。
ちなみに、ベルギーのデュルビュイ市は、世界で一番小さな市としても知られ、人口僅か500人足らず。しかしながらグルメの里としても有名で、人口の割に高級レストランやホテルも多く、本格的なアルデンヌ料理が楽しめます。




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